杨致碧:我眼下的愿望就是多培养几个制曲人才

关注:162 发表时间:2019-06-24 14:11:25

(杨致碧在休息室内进行排班工作)


杨致碧:我眼下的愿望就是多培养几个制曲人才

初见杨致碧,乍看就是一位普通劳动妇女的形象,身着蓝色工装,毫无粉黛装饰的脸上挂着一抹微笑,很容易让人亲近。她常说自己文化不高,从1994年入司参加工作以来,一直用的是一种“笨方法”——勤用眼睛、勤问问题、勤动手脚,来逐步提升自己。


“我用手轻轻一掂量就知道这块曲的大致重量,手指插进曲块中就能大致判断出这块曲的温度……”杨致碧一脸的自信,她表示想要做到这样必须踏踏实实、多看多做。


从事制曲工作这么多年,杨致碧鲜有不来制曲车间的时候,即便是周末休息,杨致碧也会来一趟制曲车间,观察曲房的发酵室温,指导值班同事进行通风降温等技术调节。


(杨致碧正在踩制曲块)


身为制曲班长,除了要不断打磨技艺之外,对同班的班员管理也是杨致碧日常工作中重要的部分。由于制曲车间条件的特殊性,杨致碧在工作中遇到的困难也比较多,厂里每年进行一次体检,一些员工因身体原因会被调到其他车间去,而有的则是因为心理因素自己申请调离。每当有新人来到制曲车间工作,杨致碧都要做好传、帮、带,知无不言、言无不尽,尽量让新同事快速进入工作状态。而对因为心理因素工作状态不佳的班员,她会主动与其谈心了解情况,做好他们的思想工作。


杨致碧今年46岁,还有几年就退休了,她说:“眼下的几年,除了站好最后一班岗,制好每一块曲之外,我还要为厂里多物色、培养一些制曲人才……”



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