传承红色基因 贵州珍酒抓好党建促发展

2021.07.15

唱红歌、学党史、讲党课……7月7日,国家税务总局遵义经济技术开发区税务局与贵州珍酒酿酒有限公司联合开展“税月话初心  珍匠酿传奇”税企党建联建活动,全体党员干部进一步坚定理想信念,传承红色基因。


“民营企业是经济发展不可或缺的力量,加强和改进民营企业党建工作,也为民营企业发展壮大提供坚强保障。”国家税务总局遵义市税务局党委委员、副局长胡伟说:“开展联合党建活动,一方面推动民营企业党建工作探索。另一方面更有利于了解企业所需,为民营经济营造更好发展环境,帮助民营经济解决发展中的困难。”

 

(税企党建联建活动)

贵州珍酒酿酒有限公司总经理、珍酒党总支书记朱国军介绍,珍酒身处“红色圣地”遵义,把加强政治引领作为行动指南,坚持“围绕经营抓党建,抓好党建促发展”的工作方针,致力于打造“传奇酱香、红色珍酒”党建品牌。开展税企党建联建活动,将实现党组织优势互补,努力构建“税企联动、优势互补、互相促进、共同提高”的党建工作新格局。


活动双方还签订了税企党建共建协议书,未来将携手推进共建支部工作,共同践行“使命共担、党建共建、党史共学、税收共治、实事共办、文化共享、品牌共创。

 

(税企党建联建签约)

初心 
不负时代所托


世界白酒看中国,中国白酒看贵州,贵州白酒看遵义。作为贵州三大酱香白酒品牌,珍酒出身不凡。“珍酒厂历史上曾是国家‘白酒一号工程’,是唯一一个从中央到省委领导都关注的白酒工程。”说起珍酒历史,朱国军十分自豪。


1958年3月,毛泽东主席对时任中共贵州省委第一书记兼省长周林提出茅台酒要“搞它一万吨”,让老百姓都喝上好酒宏伟夙愿由此诞生。1975年,周恩来总理在第四届全国人大一次会议上再次提出“茅台年产万吨”提案,贵州省委落实指示,并成立由国务院原副总理方毅领衔的工作组,“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”正式立项,并列为国家重点科技项目。这也是白酒业唯一的国家级重点科研项目。


同年,“贵州茅台酒易地试验厂”在遵义北郊石子铺建立,以原茅台酒厂厂长郑光先、原副总工程师杨仁勉、总酒师张支云等为代表的28位原茅台技术精英调任茅台酒易地试验基地开始酿造试验。为了保证效果,试验人员就连窖石、窖泥、原料、设备等都原封不动地从茅台搬来,正式投料进行探索性生产。

 

(1975年贵州茅台酒易地生产试验厂建厂后从原茅台酒厂调来 28位酱酒酿造精英)

历经10年的千辛万苦、9个周期、63轮次、3000多次分析试验,终于收获了成功硕果。1985年11月,在由周恒刚、季克良等领衔国家最高级别业内鉴定会上正式宣布试制酒试验成功。1985年12月21日,时任国务院副总理方毅品尝试制酒后给予盛赞,欣然题词4个大字“酒中珍品”,珍酒因此得名。


“实现伟人夙愿,复兴民族产业,这是珍酒的历史使命,也是珍酒奋斗的动力和底气。”朱国军介绍说:“贵州珍酒自诞生以来,传承了匠心精神的珍酒人,始终坚持以质量为中心的生产理念。珍酒成为贵州三大酱香品牌,收获无数荣誉,代表了行业和客户对贵州珍酒的认可与青睐。

 

(1975年贵州茅台酒易地生产试验厂原址,如今仍在进行酿酒生产工作)

传承
匠心贯穿始终


人才是企业发展的关键生产要素和重要内部动能,员工更是企业发展的基础。“作为珍酒的员工,要有时代思想境界、有社会责任担当、有爱岗敬业意识。”贵州珍酒董事长吴向东认为,“企业发展需要一支高素养的员工团队,而最有效的办法便是发挥党员的先进性,党员在工作中起到先锋模范作用。”


珍酒诞生于党和国家领导人的美好愿望,来自于原茅台酒厂党委书记郑光先、原总酒师张支云等老党员带领的一批技术骨干锲而不舍,对工匠精神的坚守,而这种精神正在珍酒一代代传承。


现在担任珍酒酿酒公司副总经理的王忠汉,便是在总酒师张支云等老党员的培养下成长起来的新一代工匠。“党员在企业需要不断在产品质量、技术创新和经营管理水平上下功夫。”王忠汉说,党员在企业要养成积极承担责任、主动解决问题的意识,有不断提出有建设性的意见的责任。


王忠汉以亲身行动为广大职工做出了表率。酱香酒的生产过程中,需要两次投粮,行业内称“下沙”。在下、造沙生产过程中,润粮水分的投入是非常重要的一个环节,润粮水分要控制在50%-51%之间,过高或过低都会对当年的产质量造成较大影响。这“1个百分点”误差的判断,王忠汉是“用眼睛看、用手捏、用嘴巴尝”。一把糟醅,在手眼口之间来回倒腾品味,王忠汉将匠人功夫,拿捏在分寸之间。


主持珍酒技术、研发工作的另一个副总经理雷安亮,则是在王忠汉的教导下走上了技术岗位。同样作为一名党员,雷安亮在技术创新和发展上已经取得了若干重大成就。


雷安亮团队对遵义的实际气候环境条件进行了科学分析,在坚守传统优质酱香工艺基础上,他组织技术人员科学总结分析了珍酒40多年的生产数据,完成珍酒酿造工艺定型,近年来产品质量稳中有升。珍酒酿制技艺也于2018年成功入选遵义市非物质文化遗产名录。


雷安亮说:“为了更好地追求对珍酒品质的极致体验,我们开展了酒体储存对口感变化的研究,在研究成果基础上,我们宁愿增加储存成本,创新性地开展‘瓶储’工艺,这样出厂面对消费者的产品更加的柔和、老熟、怡人。


企业重视党建,党建也促进企业发展。目前,珍酒有正式党员72 名,入党积极分子2名,申请入党人员12名。在党员带动下,经过企业员工共同努力,珍酒在连续五年保持高速增长的基础,2020年,销售同比增长67%,多项生产指标创历史新高,新增1800吨酿酒产能如期投产,就业人数和上缴税收大幅增长。


引领
珍酒未来可期


民营经济的每一步发展,都离不开党的创新理论指引,离不开党委政府扶持帮助。党中央出台一系列扶持民营经济发展的改革举措,推动民营经济走向更加广阔的舞台。珍酒公司在具体实践中就是把党的政治优势、组织优势转化为企业的发展优势,推进企业为社会谋发展、为人民谋幸福、为民族谋复兴,把企业发展与人民群众对美好生活的向往高度统一。


今年3月,贵州省委书记、省人大常委会主任谌贻琴考察珍酒厂“7.5万吨优质酱酒扩产项目”时表示:“珍酒要下定决心,7.5万吨是保底,力争十四五期间达到10万吨优质酱酒产能。”谌贻琴说,遵义的珍酒,是贵州的大品牌,要为遵义打造世界核心产区和乡村振兴多作贡献!

 

(贵州省委书记谌贻琴考察贵州珍酒)

贵州珍酒董事长吴向东介绍,目前珍酒投资300亿启动扩能项目,包括珍汇川区石子铺老厂区酿酒项目、赵家沟酿酒区项目、茅台镇金东酱酒园项目三个项目。全部建成投产后,将形成酿酒10万吨、储酒50万吨的总体规模,年产值可达525亿元,年利税350亿元,新增就业岗位23500个,带动大量技术骨干和产业工人就业。


“等我们达到7.5万吨产能,可以带动上下游工业产值达千亿元,更好助力乡村振兴!”吴向东介绍,目前贵州珍酒已签订近13万亩高粱收购协议,覆盖遵义下属5个区县20多个乡镇。项目全部投产后,预计每年实现高粱收购10亿元以上,小麦收购5亿元以上。


党建工作也推动企业树立起强大的责任意识,承担了更多社会责任。贵州珍酒累计捐款近500万元用于支持当地脱贫攻坚、抗洪救灾、抗击疫情等。2021年,珍酒荣获“贵州省脱贫攻坚先进集体”,珍酒党总支荣获遵义市、金东集团“先进基层党组织”荣誉称号。


下一步,珍酒将以党史学习教育为契机,坚持学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行,从党史中汲取思想滋养,在学史笃行中扛稳政治责任、社会责任,坚持以学促行、以学促干,围绕乡村振兴、项目建设、经济发展等工作,增强系统性、预见性、创造性开展工作的能力,用思想的力量推动实践创新,不断开创事业发展新局面,以优异成绩庆祝建党100周年。