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珍酒·珍十五(第三代)

基于“奢于心,简于形”的新理念而打造的一款高品质、高格调白酒。八年陶坛陈放酒体饱满,高温储酒加速老熟,每一口都过嘴不忘。

  • 一年一个周期
  • 两次投料
  • 九次蒸煮
  • 八次发酵
  • 七次取酒
传承古法 继承匠心
  • 一年一个周期
    酱酒的酿造周期长,从重阳下沙第一次投料到取完第七次酒后丢糟,需要一年的时间
  • 两次投料
    投两次粮即下沙、糙沙。每年农历九月初九重阳佳节前后,开始第一次投料。
  • 九次蒸煮
    从下沙开始到烤七次酒结束要经历9次蒸煮(蒸粮食)过程。
  • 八次发酵
    从下沙开始到烤七次酒结束要经历8次发酵过程。
  • 七次取酒
    酱酒整个生产周期要烤七次酒,即“1-7轮次酒”。

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